烹飪
◆既適用於特殊場合，也適用於日常生活。更美味，更有趣。祝你每天都好運。
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今日新鮮魚、烤魚和燉魚都列在店內推薦板上。
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◆既適用於特殊場合，也適用於日常生活。更美味，更有趣。祝你每天都好運。
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今日新鮮魚、烤魚和燉魚都列在店內推薦板上。
[Kobasta 的 5 道招牌菜]
◎帶骨雞肉 Kobasta 風味
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（大桃 1 片）1,100 日圓（含稅）（雛菊 4 片）1,210 日圓（含稅）大雛菊套餐（大桃 1 片 + 雛菊 2 片）1,650 日圓（含稅）辛辣濃鬱，風味十足。成年雞腿肉咀嚼越多，釋放出的味道就越多，曬乾的雞腿肉更是多汁美味。這是Kobasta的招牌帶骨雞肉，美味到讓你恨不得把手指都舔乾淨！ *盤子裡剩下的雞油配鹹飯糰簡直絕配！
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◎帶骨雞肉 Kobasta 風味
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（大桃 1 片）1,100 日圓（含稅）（雛菊 4 片）1,210 日圓（含稅）大雛菊套餐（大桃 1 片 + 雛菊 2 片）1,650 日圓（含稅）辛辣濃鬱，風味十足。成年雞腿肉咀嚼越多，釋放出的味道就越多，曬乾的雞腿肉更是多汁美味。這是Kobasta的招牌帶骨雞肉，美味到讓你恨不得把手指都舔乾淨！ *盤子裡剩下的雞油配鹹飯糰簡直絕配！
◎黃油雞肉鐵板燒
990日元(税込)
我們將成熟的雞肉烤至香味四溢，最後淋上奶油和醬油。品嚐成熟雞肉特有的濃鬱鮮味；這是主人 Koba 年輕時的味道。■蛋黃澆頭/起司澆頭：每份165日圓（含稅）
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◎黃油雞肉鐵板燒
990日元(税込)
我們將成熟的雞肉烤至香味四溢，最後淋上奶油和醬油。品嚐成熟雞肉特有的濃鬱鮮味；這是主人 Koba 年輕時的味道。■蛋黃澆頭/起司澆頭：每份165日圓（含稅）
◎新鮮煮熟的上等釜玉烏龍麵（普通大小）
1100日元(税込)
正宗贊岐烏龍麵，現點現煮。品嚐只有新鮮煮熟的麵條才能帶來的勁道口感和順滑的質地，搭配所澤頂級雞蛋和自製高湯醬油。烏龍麵讓我感到無比滿足。那是科巴斯塔。
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◎新鮮煮熟的上等釜玉烏龍麵（普通大小）
1100日元(税込)
正宗贊岐烏龍麵，現點現煮。品嚐只有新鮮煮熟的麵條才能帶來的勁道口感和順滑的質地，搭配所澤頂級雞蛋和自製高湯醬油。烏龍麵讓我感到無比滿足。那是科巴斯塔。
◎所澤 Top Run Eggs 的清酒飲用玉子燒
¥770(税込)
我們選用所澤市川家禽農場的“頂級雞蛋”，加入大量自製肉湯，然後在熱鐵板上烹製，無需捲起。品嚐流心蛋和香脆蛋的兩種口感，以及湯汁的鮮美滋味。■明太子起司澆頭：330日圓（含稅）
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◎所澤 Top Run Eggs 的清酒飲用玉子燒
¥770(税込)
我們選用所澤市川家禽農場的“頂級雞蛋”，加入大量自製肉湯，然後在熱鐵板上烹製，無需捲起。品嚐流心蛋和香脆蛋的兩種口感，以及湯汁的鮮美滋味。■明太子起司澆頭：330日圓（含稅）
◎ 小缽木
275日元(税込)
每一份都是店內手工製作的。外皮酥脆，內部多汁。這是 Kobasta 的招牌辣味炸雞翅。每人限購一瓶，請先自行品嚐。
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◎ 小缽木
275日元(税込)
每一份都是店內手工製作的。外皮酥脆，內部多汁。這是 Kobasta 的招牌辣味炸雞翅。每人限購一瓶，請先自行品嚐。
【如果您不確定，請選擇此項目！ 】
Kobasta的兩款熱門商品
1100日元(税込)
兩串小八木雞肉串和一份自製馬鈴薯沙拉配煙燻醃菜，套餐只要165日圓（含稅）！真是太划算了！ ！
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Kobasta的兩款熱門商品
1100日元(税込)
兩串小八木雞肉串和一份自製馬鈴薯沙拉配煙燻醃菜，套餐只要165日圓（含稅）！真是太划算了！ ！
[陶瓷]
烤雞肉餃子（5個），佐自製辣味噌醬
¥660(税込)
我們選用粗磨的、味道鮮美的成熟雞肉來製作這些餃子。外皮酥脆甜，內裡鮮嫩多汁。您可以品嚐到只有成熟雞肉才能提供的濃鬱風味和令人滿意的口感。
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烤雞肉餃子（5個），佐自製辣味噌醬
¥660(税込)
我們選用粗磨的、味道鮮美的成熟雞肉來製作這些餃子。外皮酥脆甜，內裡鮮嫩多汁。您可以品嚐到只有成熟雞肉才能提供的濃鬱風味和令人滿意的口感。
[魚]
請查看店內推薦板，了解今日新鮮烤魚和燉魚的供應。
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請查看店內推薦板，了解今日新鮮烤魚和燉魚的供應。
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【寒冷的】
單人份生菜沙拉
385日元(税込)
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單人份生菜沙拉
385日元(税込)
醬菜
495日元(税込)
*此商品每日更新。
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醬菜
495日元(税込)
*此商品每日更新。
自製馬鈴薯沙拉配煙燻酸黃瓜
715日元(税込)
煙燻醃蘿蔔的鮮香和口感，與奶油乳酪的濃鬱和飛魚籽的爆裂口感相得益彰。這是適合成年人享用的馬鈴薯沙拉，可以搭配餅乾食用！
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自製馬鈴薯沙拉配煙燻酸黃瓜
715日元(税込)
煙燻醃蘿蔔的鮮香和口感，與奶油乳酪的濃鬱和飛魚籽的爆裂口感相得益彰。這是適合成年人享用的馬鈴薯沙拉，可以搭配餅乾食用！
【稀有配菜】
煙熏螢火魷魚
550日元(税込)
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煙熏螢火魷魚
550日元(税込)
酒頭馬斯卡彭
¥660(税込)
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酒頭馬斯卡彭
¥660(税込)
真正的梅花水晶
¥660(税込)
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真正的梅花水晶
¥660(税込)
鮭魚籽配磨碎的白蘿蔔
715日元(税込)
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鮭魚籽配磨碎的白蘿蔔
715日元(税込)
雪蟹肉和蟹味噌
¥770(税込)
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雪蟹肉和蟹味噌
¥770(税込)
[油炸]
Kobachiki（1件~）
275日元(税込)
每一件都是我們店裡手工製作的！
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Kobachiki（1件~）
275日元(税込)
每一件都是我們店裡手工製作的！
◎由山下女士手工製作的神室豆腐製成的炸豆腐
495日元(税込)
豆腐之神！我們用山下先生自製的豆腐做了炸豆腐。這道菜配上白蘿蔔苗、茗荷薑、蔥和薑，以日式高湯醬油調味。請小心燙傷。
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◎由山下女士手工製作的神室豆腐製成的炸豆腐
495日元(税込)
豆腐之神！我們用山下先生自製的豆腐做了炸豆腐。這道菜配上白蘿蔔苗、茗荷薑、蔥和薑，以日式高湯醬油調味。請小心燙傷。
裹著海苔的炸鯛魚餅
550日元(税込)
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裹著海苔的炸鯛魚餅
550日元(税込)
美味的薯條
¥660(税込)
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美味的薯條
¥660(税込)
成人辣味柚子醋炸雞
715日元(税込)
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成人辣味柚子醋炸雞
715日元(税込)
天婦羅拼盤（含2隻大蝦）
1540 jpy(税込)
（兩隻大蝦、舞茸、鯛魚餅）
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天婦羅拼盤（含2隻大蝦）
1540 jpy(税込)
（兩隻大蝦、舞茸、鯛魚餅）
[米] *本店採用新潟縣越光米精製而成。
小粒白米（100公克）
220日元(税込)
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小粒白米（100公克）
220日元(税込)
普通/白米（200公克）
385日元(税込)
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普通/白米（200公克）
385日元(税込)
大粒白米（300公克）
550日元(税込)
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大粒白米（300公克）
550日元(税込)
鹹飯糰
385日元(税込)
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鹹飯糰
385日元(税込)
飯糰（梅子明太子餡）
550日元(税込)
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飯糰（梅子明太子餡）
550日元(税込)
【排名第一的所澤牌雞蛋】
溫泉蛋
165日元(税込)
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溫泉蛋
165日元(税込)
生雞蛋
165日元(税込)
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生雞蛋
165日元(税込)
[甜]
◎ 甜豆起司三明治
605日元(税込)
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◎ 甜豆起司三明治
605日元(税込)
一口大小的冰淇淋（Pino）
55日圓(税込)
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一口大小的冰淇淋（Pino）
55日圓(税込)
[Kobasta Udon]
☆人氣排名第一☆ 頂級釜玉烏龍麵
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小份（約150公克）：990日圓（含稅）/ 中份（約210公克）：1,100日圓（含稅）/ 大份（約270公克）：1,210日圓（含稅）
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☆人氣排名第一☆ 頂級釜玉烏龍麵
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小份（約150公克）：990日圓（含稅）/ 中份（約210公克）：1,100日圓（含稅）/ 大份（約270公克）：1,210日圓（含稅）
屍速列車
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小份（約150公克）：880日圓（含稅）/ 中份（約210公克）：990日圓（含稅）/ 大份（約270公克）：1,100日圓（含稅）
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屍速列車
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小份（約150公克）：880日圓（含稅）/ 中份（約210公克）：990日圓（含稅）/ 大份（約270公克）：1,100日圓（含稅）
冷烏龍麵佐日式高湯和醬油
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小份（約150公克）：880日圓（含稅）/ 中份（約210公克）：990日圓（含稅）/ 大份（約270公克）：1,100日圓（含稅）
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冷烏龍麵佐日式高湯和醬油
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小份（約150公克）：880日圓（含稅）/ 中份（約210公克）：990日圓（含稅）/ 大份（約270公克）：1,100日圓（含稅）
所有麵條都附有熱湯。請享用這碗湯。
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所有麵條都附有熱湯。請享用這碗湯。
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【客製化服務】*我們不接受僅加配料的訂單。
薑末 / 天婦羅麵糊碎 / 芝麻粉
每件都是免費的（0日圓）。
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薑末 / 天婦羅麵糊碎 / 芝麻粉
每件都是免費的（0日圓）。
額外麵條（約60克）/ 蔥花 / 納豆（發酵大豆）/ 自製辣椒醬
各110日元（含稅）
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額外麵條（約60克）/ 蔥花 / 納豆（發酵大豆）/ 自製辣椒醬
各110日元（含稅）
大葉 / Oni-oroshi / 生裙帶菜
各165日元（含稅）
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大葉 / Oni-oroshi / 生裙帶菜
各165日元（含稅）
頂級生蛋 / 頂級溏心蛋 / 奶油
各165日元（含稅）
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頂級生蛋 / 頂級溏心蛋 / 奶油
各165日元（含稅）
辣味鱈魚子/醃梅子
各220日圓（含稅）
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辣味鱈魚子/醃梅子
各220日圓（含稅）
舞茸菇天婦羅 / 鯛魚餅天婦羅 / 雞肉碎
各275日元（含稅）
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舞茸菇天婦羅 / 鯛魚餅天婦羅 / 雞肉碎
各275日元（含稅）
咖哩/新鮮磨碎的帕瑪森起司/大蝦天婦羅
各385日元（含稅）
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咖哩/新鮮磨碎的帕瑪森起司/大蝦天婦羅
各385日元（含稅）
牛肉專用於肉烏龍麵
440日元(税込)
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牛肉專用於肉烏龍麵
440日元(税込)
烏冬俱樂部貼紙
每張220日圓（含稅）
1. 免費升級至更大份量 2. 免費添加一份價值275日元（含稅）或以下的配料 3. 免費額外贈送100克米飯 *每碗烏冬麵限享以上一項* *請為每碗烏龍麵購買一張貼紙*
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烏冬俱樂部貼紙
每張220日圓（含稅）
1. 免費升級至更大份量 2. 免費添加一份價值275日元（含稅）或以下的配料 3. 免費額外贈送100克米飯 *每碗烏冬麵限享以上一項* *請為每碗烏龍麵購買一張貼紙*
[自訂範例 1/2]
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1. 明太子奶油釜玉烏龍麵（普通裝）[釜玉烏龍麵+明太子+奶油] 1485日圓（含稅）→ 貼標後1265日圓（含稅） 2. 親子冬玉烏龍麵（普通裝）[釜玉烏面+雞肉碎分] 1375梅子紫蘇鬼蘿蔔泥烏龍麵（普通裝）[冷高湯醬油烏龍麵+醃梅子+紫蘇葉+鬼蘿蔔泥] 1540日元（含稅）→ 貼標後1320日元（含稅）
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[自訂範例 1/2]
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1. 明太子奶油釜玉烏龍麵（普通裝）[釜玉烏龍麵+明太子+奶油] 1485日圓（含稅）→ 貼標後1265日圓（含稅） 2. 親子冬玉烏龍麵（普通裝）[釜玉烏面+雞肉碎分] 1375梅子紫蘇鬼蘿蔔泥烏龍麵（普通裝）[冷高湯醬油烏龍麵+醃梅子+紫蘇葉+鬼蘿蔔泥] 1540日元（含稅）→ 貼標後1320日元（含稅）
[自訂範例 2/2]
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4. 豪華乳酪烏龍麵（卡邦尼烏龍麵）（普通裝）[釜玉烏龍麵 + 新鮮刨絲的帕瑪森起司] 1485日圓（含稅） 5. 咖哩烏龍麵（普通裝）[釜玉烏龍麵 + 咖哩 + 湯汁] 1485日圓（含稅）
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[自訂範例 2/2]
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4. 豪華乳酪烏龍麵（卡邦尼烏龍麵）（普通裝）[釜玉烏龍麵 + 新鮮刨絲的帕瑪森起司] 1485日圓（含稅） 5. 咖哩烏龍麵（普通裝）[釜玉烏龍麵 + 咖哩 + 湯汁] 1485日圓（含稅）
