料理
【親鶏料理】
かしわバター鉄板焼き
1,320円(税込)
卵黄トッピング 165円(税込)/噛むほど旨い親鶏を香ばしく焼き上げて、バター醤油で仕上げました。親鶏ならではの力強い旨味を楽しめる、店主コバの青春の味です
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かしわバター鉄板焼き
1,320円(税込)
卵黄トッピング 165円(税込)/噛むほど旨い親鶏を香ばしく焼き上げて、バター醤油で仕上げました。親鶏ならではの力強い旨味を楽しめる、店主コバの青春の味です
自家製辛みそで食べる鉄板親鶏餃子
825円(税込)
旨みの強い親鶏を、鉄板で香ばしく焼き上げました。外はカリッと、中ジューシー。親鶏ならではのコクと食べ応えが楽しめます。
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自家製辛みそで食べる鉄板親鶏餃子
825円(税込)
旨みの強い親鶏を、鉄板で香ばしく焼き上げました。外はカリッと、中ジューシー。親鶏ならではのコクと食べ応えが楽しめます。
【肴】
大人のツナマヨ
605円(税込)
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大人のツナマヨ
605円(税込)
烏賊の塩辛
605円(税込)
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烏賊の塩辛
605円(税込)
燻製ホタルイカ
660円(税込)
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燻製ホタルイカ
660円(税込)
燻りがっこポテトサラダ
660円(税込)
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燻りがっこポテトサラダ
660円(税込)
燻りがっこマスカポーネ
660円(税込)
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燻りがっこマスカポーネ
660円(税込)
お好み2点盛り
1,155円(税込)
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お好み2点盛り
1,155円(税込)
【熱熱】
トップランの贅沢出汁巻き玉子
1,210円(税込)
所沢の市川養鶏場さんのトップラン卵に、コバスタのお出汁をたっぷり含ませて焼き上げる関西風のやさしい旨みが広がる出汁巻きです。
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トップランの贅沢出汁巻き玉子
1,210円(税込)
所沢の市川養鶏場さんのトップラン卵に、コバスタのお出汁をたっぷり含ませて焼き上げる関西風のやさしい旨みが広がる出汁巻きです。
【0.5ポンド】鉄板ジャンクスステーキ
2,200円(税込)
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【0.5ポンド】鉄板ジャンクスステーキ
2,200円(税込)
【1ポンド】鉄板ジャンクスステーキ
4,290円(税込)
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【1ポンド】鉄板ジャンクスステーキ
4,290円(税込)
【揚・冷・甘】 揚
コバチキ（1本～
220円(税込)
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コバチキ（1本～
220円(税込)
無修正ポテトフライ
660円(税込)
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無修正ポテトフライ
660円(税込)
やみつきアンチョビポテトフライ
880円(税込)
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やみつきアンチョビポテトフライ
880円(税込)
山下さんの手づくり豆腐の厚揚げ
660円(税込)
所沢のレジェンド！山下さんの手づくり豆腐を厚揚げにしました。ミョウガとショウガとカイワレとネギの特製薬味とコバスタ出汁醤油ではふはふどうぞ。
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山下さんの手づくり豆腐の厚揚げ
660円(税込)
所沢のレジェンド！山下さんの手づくり豆腐を厚揚げにしました。ミョウガとショウガとカイワレとネギの特製薬味とコバスタ出汁醤油ではふはふどうぞ。
【揚・冷・甘】 冷
今日のおつけもの
550円(税込)
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今日のおつけもの
550円(税込)
自家製辛みそパリパリピーマンのサラダ
550円(税込)
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自家製辛みそパリパリピーマンのサラダ
550円(税込)
【揚・冷・甘】 甘
甘納豆ちーずさんど
605円(税込)
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甘納豆ちーずさんど
605円(税込)
チョコバニライス
550円(税込)
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チョコバニライス
550円(税込)
【コバスタうどん 1】 温うどん
トップラン玉子うどん
990円(税込)
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トップラン玉子うどん
990円(税込)
ジャン麺風ジャジャジャンうどん
1,320円(税込)
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ジャン麺風ジャジャジャンうどん
1,320円(税込)
親鶏ひき肉の白ゴマ坦々うどん
1,320円(税込)
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親鶏ひき肉の白ゴマ坦々うどん
1,320円(税込)
親鶏ひき肉の白ゴマ坦々うどん
1,320円(税込)
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親鶏ひき肉の白ゴマ坦々うどん
1,320円(税込)
豆乳明太子クリームうどん
1,320円(税込)
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豆乳明太子クリームうどん
1,320円(税込)
トップラン牛すじカレーうどん
1,320円(税込)
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トップラン牛すじカレーうどん
1,320円(税込)
トップラン和牛肉うどん
1,760円(税込)
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トップラン和牛肉うどん
1,760円(税込)
【コバスタうどん 1】 冷うどん
コシとのどごしのぶっかけうどん
880円(税込)
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コシとのどごしのぶっかけうどん
880円(税込)
梅しそ鬼おろしぶっかけうどん
1,210円(税込)
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梅しそ鬼おろしぶっかけうどん
1,210円(税込)
和牛肉ぶっかけうどん
1,760円(税込)
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和牛肉ぶっかけうどん
1,760円(税込)
【コバスタうどん 1】 大盛り・替え玉
大盛り
330円(税込)
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大盛り
330円(税込)
替え玉
330円(税込)
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替え玉
330円(税込)
【コバスタうどん 2】 汁なし
TKU(たまごかけうどん)
990円(税込)
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TKU(たまごかけうどん)
990円(税込)
明太子香玉出汁醤油うどん
1,210円(税込)
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明太子香玉出汁醤油うどん
1,210円(税込)
【限定】和牛二郎まぜまぜうどん(※ニンニクいれてます)
1,540円(税込)
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【限定】和牛二郎まぜまぜうどん(※ニンニクいれてます)
1,540円(税込)
かしわバター鉄板焼うどん
1,485円(税込)
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かしわバター鉄板焼うどん
1,485円(税込)
パルミジャーノチーズと生胡椒トップランうどん
1,650円(税込)
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パルミジャーノチーズと生胡椒トップランうどん
1,650円(税込)
【コバスタうどん 2】 追加トッピング
おろし生姜
0円(税込)
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おろし生姜
0円(税込)
天かす
0円(税込)
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天かす
0円(税込)
ねぎ
110円(税込)
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ねぎ
110円(税込)
鬼おろし
110円(税込)
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鬼おろし
110円(税込)
幸福のり
110円(税込)
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幸福のり
110円(税込)
大葉
110円(税込)
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大葉
110円(税込)
生わかめ
165円(税込)
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生わかめ
165円(税込)
生たまご(トップラン)
165円(税込)
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生たまご(トップラン)
165円(税込)
温泉たまご(トップラン)
165円(税込)
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温泉たまご(トップラン)
165円(税込)
梅干し
220円(税込)
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梅干し
220円(税込)
明太子
220円(税込)
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明太子
220円(税込)
牛すじカレー
495円(税込)
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牛すじカレー
495円(税込)
和牛肉増し
660円(税込)
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和牛肉増し
660円(税込)
【飯・卵（新潟県産コシヒカリ・所沢ブランド卵トップラン使用）】 飯
並盛り白米(200g)
385円(税込)
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並盛り白米(200g)
385円(税込)
小盛り白米(100g)
220円(税込)
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小盛り白米(100g)
220円(税込)
大盛り白米(300g)
550円(税込)
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大盛り白米(300g)
550円(税込)
幸福のりの塩おにぎり
495円(税込)
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幸福のりの塩おにぎり
495円(税込)
おにぎり(うめ・明太子・ツナマヨ)
660円(税込)
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おにぎり(うめ・明太子・ツナマヨ)
660円(税込)
【飯・卵（新潟県産コシヒカリ・所沢ブランド卵トップラン使用）】 所沢ブランド卵 トップラン
所沢ブランド卵 トップラン
‐
所沢市の市川養鶏場のブランド卵「トップラン」は、農産物品評会において農林水産大臣から名誉賞を受賞した卵です。濃厚なたんぱく質を含み、黄身の風味はまろやかでコクがある市川養鶏場の「トップラン」卵をご賞味ください。
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所沢ブランド卵 トップラン
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所沢市の市川養鶏場のブランド卵「トップラン」は、農産物品評会において農林水産大臣から名誉賞を受賞した卵です。濃厚なたんぱく質を含み、黄身の風味はまろやかでコクがある市川養鶏場の「トップラン」卵をご賞味ください。
温泉たまご
165円(税込)
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温泉たまご
165円(税込)
生たまご
165円(税込)
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生たまご
165円(税込)
